Pour commencer un bon article pour comprendre et avoir une première idée de son état de cétose:
https://www.thierrysouccar.com/sante/info/comment-savoir-si-je-suis-en-cetose-2673
Il est pertinent de compléter avec les remarques de cette article:
https://8fit.com/fr/nutrition/comment-detecter-la-cetose/
#3 Détecter les cétones dans l’urine
Un moyen plus précis de vérifier si vous êtes en état de cétose est d’utiliser des bandelettes de test urinaire de cétones, souvent appelées Ketostix, le nom de la marque qui les produit. Les bandelettes ne sont pas chères et aident à vérifier les niveaux de cétones rapidement. Si vous êtes en cétose, la bandelette changera de couleur. La bandelette est souvent accompagnée d’un guide vous permettant de savoir plus précisément votre niveau de cétose.
Passez le bout de la bandelette directement sous votre jet d’urine (ou récupérez votre urine dans un récipient propre et sec, et plongez la bandelette dedans). Secouez la bandelette pour retirer tout excès, puis attendez 15 secondes. Le sens de la couleur du Ketostix est défini par un spectre qui vous indiquera dans quel état de cétose vous êtes. Voici un court résumé pour vous aider à lire votre bandelette cétone :
Si la bandelette change de couleur par rapport à son beige du départ, comparez la couleur au guide sur le côté de la bouteille pour connaître votre niveau de cétose.
Des niveaux de violets plus foncés indique généralement des plus hauts niveaux de cétose. Cela ne signifie pas qu’il faut rechercher des niveaux de cétose plus élevés. Un niveau de cétose faible ou moyen est souvent associé à un meilleur bien-être.
Gardez à l’esprit que le niveau de cétone dans l’urine ne correspond pas forcément au niveau de cétone dans le sang. Par exemple, la concentration de cétones dans l’urine varie en fonction de votre hydratation. Une déshydratation peut entraîner un faux résultat positif. Cela a plus de chance de se produire si vous testez votre niveau de cétone le matin. D’un autre côté, boire beaucoup d’eau peut entraîner une plus faible concentration de cétones, et un faux résultat négatif.
Charte des couleurs des bandelettes de cétone
Cette charte des couleurs Ketostix vous aidera à savoir si vous avez atteint un état de cétose, et à quel niveau. Assurez-vous d’attendre précisément 15 secondes après que la bandelette soit entrée en contact avec l’urine et comparez la couleur de la zone de test avec le spectre ci-dessous.
#4 Tests sanguins
Les tests sanguins sont le moyen le plus précis (et le plus cher) pour savoir si votre corps est passé en état de cétose. Les tests de cétone dans le sang sont surtout utilisés par les personnes atteintes de diabète. Pour tester le niveau de cétone, vous avez besoin d’un appareil permettant de mesurer le cétone sanguin et d’un kit contenant un stylo auto-piqueur et des bandelettes de test cétone. Ne confondez pas bandelettes de test cétone et bandelettes de test glucose.
Le corps est normalement en cétose lorsque l’appareil à mesurer le cétone sanguin indique une valeur entre 0.5 et 3 mmol/L.
Erreurs potentielles lors de tests urinaires de cétone
Le niveau de cétone dans l’urine ne correspond pas forcément au niveau de cétone dans le sang. Il y a plusieurs raisons à cela.
Votre niveau d’hydratation peut faire une grosse différence sur la concentration de cétone dans votre urine. La déshydratation peut entraîner un faux résultat positif, qui est surtout le cas le matin. De la même façon, boire beaucoup de boissons, et vous devriez boire de l’eau comme si c’était votre métier, entraînera une concentration de cétone moins élevée, et un faux résultat négatif.
Avec le temps, ceux qui suivent des régimes cétogènes voient leurs niveaux de cétones urinaires diminuer tout en restant en état de cétose. À ce moment, un test sanguin peut être nécessaire pour tester précisément votre niveau de cétose, mais ils sont plus chers et vous devez vous piquer le doigt au lieu de simplement uriner. Si vous avez maintenu de bonnes habitudes alimentaires et que vous avez été constamment en cétose les dernières semaines, il n’y a pas besoin de perdre du temps avec ce test.